Рацион кормящей мамы по месяцам меню

Общие принципы питания при ГВ

Материнское молоко является единственным источником питания для младенца в первые полгода жизни. Данный продукт сбалансированный, питательный, легко усваивается, подготавливает желудок и кишечник ребенка к принятию взрослой пищи.

Состав и качество его напрямую зависит от того, что употребляет кормящая женщина. Для исключения сбоев в состоянии здоровья крохи, следует ответственно подойти к составлению меню.

Рекомендуется соблюдать принципы питания при лактации:

  • включать в рацион гипоаллергенные продукты;
  • повысить суточную калорийность на 450-500 ккал. В среднем женщине нужно потреблять в день около 2300-2500 ккал. При определении энергетической ценности продуктов питания, стоит принимать во внимание степень активности матери;
  • составить сбалансированное и питательное меню;
  • не голодать и не составлять себе жесткую низкокалорийную диету. Многие женщины после родов стремятся похудеть, чтобы быстрее вернуться в форму. Но этого делать нельзя. Питаться нужно часто и дробно;
  • потреблять больше продуктов, которые содержат витамины и минералы;
  • не переедать. Это негативно отражается на фигуре женщины и на самочувствии ребенка;
  • отдавать предпочтение здоровому питанию. Из рациона стоит полностью исключить все вредные продукты;
  • соблюдать водный баланс;
  • готовить продукты на пару, путем варки, запекания, тушения.

Если у матери нет возможности полноценно питаться, то ей стоит проконсультироваться с доктором. Врач подберет витаминные препараты для поддержания хорошего состояния здоровья.

Рацион кормящей женщины должно быть разнообразным и сбалансированным. Углеводов должно быть 50-55% от общего дневного рациона, жиров – 30%, белков – 15-20%.

Комаровский отмечает, что перечень разрешенных во время грудного вскармливания продуктов достаточно большой. Женщине рекомендуется употреблять такие виды блюд, которые не нагружают систему пищеварения и не провоцируют аллергию, брожение. При составлении меню стоит руководствоваться индивидуальными особенностями организма крохи: склонностью к запорам или диарее, коликам.

Список разрешенных во время лактации продуктов:

  • мясо. Отдавать предпочтение стоит легкоусвояемым, нежирным разновидностям (кролику, индейке, телятине, курице). Разрешается употреблять в пищу свиное филе без сала. Но данный продукт стоит вводить только спустя три месяца после родов. Мясо следует запекать, тушить, отваривать;
  • супы. Полезны мясные бульоны. Они могут применяться в качестве основы для приготовления супов. Воду во время отваривания телятины следует дважды сливать после закипания. Это позволит убрать из бульона все вредные компоненты. Супы можно варить с овощами, макаронами, крупами;
  • молочные и кисломолочные продукты. Они содержат кальций, который необходим для роста и укрепления костной ткани. Предпочтение стоит отдавать пастеризованному молоку. Оптимальное количество в сутки – 1 стакан. Также полезны творог, йогурт, сыр, кефир. Продукция должна быть свежая, без синтетических добавок;
  • крупы. Выбирать стоит безглютеновые разновидности продуктов. К ним принадлежат рис, гречка, кукуруза. Глютен часто вызывает у малышей реакцию непереносимости;
  • яйца. Куриный желток считается аллергенным продуктом. Поэтому употреблять в пищу следует перепелиные яйца;
  • напитки. Разрешены зеленый и черный чай, вода, кисели, морсы, компоты. Полезен напиток из цикория;
  • Фото 4овощи. Они содержат много клетчатки, что делает овощи необходимыми для хорошей работы кишечного тракта. Употреблять их лучше в отварном, тушеном либо запеченном виде. Сырые овощи могут провоцировать метеоризм. Разрешены в период грудного вскармливания картофель, кабачки, цветная капуста, болгарский перец, лук, огурцы, брокколи;
  • фрукты. Они богаты витаминами и минералами, поэтому обязательно должны присутствовать в меню женщины. Предпочтение стоит отдавать бананам, сливам, яблокам, грушам, абрикосам;
  • растительное масло. Такой продукт должен присутствовать в рационе матери. Выбирать нужно нерафинированные сорта прямого отжима. Маслом следует заправлять салаты. Его используют при запекании. Особенно полезны тыквенное, оливковое, кукурузное масла;
  • зелень. Рекомендованы во время лактации руккола, шпинат. Они обогащают качество грудного молока.

Женщине важно знать, какие продукты способны нанести вред крохе и исключить их из рациона. Также есть блюда, которые стоит употреблять периодически и в ограниченном количестве.

При кормлении ребенка грудью лучше отказаться от следующего:

  • фастфуда;
  • алкоголя;
  • полуфабрикатов;
  • копченых и колбасных изделий;
  • маринованных продуктов;
  • консервов;
  • грибов;
  • экзотических фруктов;
  • газированных напитков;
  • квашеной капусты;
  • майонеза;
  • магазинных соусов;
  • острых специй, пряностей;
  • продуктов, содержащих ароматизаторы, усилители вкуса и прочие вредные химические добавки
  • шоколада;
  • цитрусовых;
  • морепродуктов;
  • орехов;
  • винограда;
  • огурцов;
  • бобовых;
  • белокочанной капусты;
  • сырого молока;
  • выпечки;
  • растворимого кофе.

Рекомендуется ограничить сладости, мучные изделия. Допускается употреблять злаковый хлеб с отрубями, галетное печенье, хлебцы. Разрешены макароны твердых сортов. Из сладостей можно есть мармелад, зефир, пастилу в ограниченном количестве.

Правила правильного питания

Ничего лучше материнского молока для ребенка нет, мудрая природа позаботилась, чтобы грудное вскармливание стало для маленького человечка идеальной пищей. В молоке есть все, для роста и развития вашей крошки: белки, жиры, витамины, микроэлементы и ферменты, защитные антитела, живые клетки крови для борьбы с бактериями.

Существует специальная белковая диета Дюкана, которая подразумевает четыре последовательных шага похудения, на протяжении которых, необходимо употреблять продукты в основном с высоким содержанием белка.

  1. Не ешьте за двоих. Не надо есть за двоих. Еда должна быть разнообразной, чтобы полезных веществ хватило и маме, и малышу;
  2. Помните, что плохого молока не бывает. Не доверяйте рекламе добавок для улучшения состава молока. А вот скудное питание отразится не на ребенке, а на организме мамы, ведь все его ресурсы направлены на выработку молока;
  3. Питайтесь дробно. Еще во время беременности стоит пересмотреть свое меню. Ведь у вас одна еда на двоих с момента зачатия, а не только после рождения малыша. Ешьте дробно и часто, небольшими порциями;
  4. Включите в меню сезонные овощи и фрукты. Чтобы сохранить полезные вещества и витамины, готовьте их при закрытой крышке или в пароварке;
  5. Найдите альтернативу сладостям. Сладости снижают уровень белка в организме. Хочется сладкого — лучше ешьте галетное печенье, сухофрукты;
  6. Исключите продукты-аллергены. Цитрусовые, экзотические фрукты и овощи, клубника, малина, красная смородина, кофе, какао, шоколад, орехи, молочные продукты, глютен (содержится во всех злаках), мед, — все эти продукты могут спровоцировать аллергию у малыша;
  7. Пейте столько, сколько хочется. За 10 минут до кормления выпейте любой теплой жидкости, она, повысив уровень окситоцина, вызовет прилив молока. Молока больше не станет, но на приливе грудничку будет легче его высосать;
  8. Сбалансированный рацион. Кормящая мама за сутки производит около литра молока. Для его выработки нужны:
  • Белки (нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты);
  • Жиры (морская рыба, подсолнечное, оливковое, льняное масло);
  • Углеводы (зелень, свежие фрукты и овощи, ягоды, каши, хлеб из муки грубого помола).
Принцип Пояснение
Питаться полноценно и разнообразно Не нужно есть одну только кашу и пить одну только воду. Однако разнообразие, согласно Евгению Олеговичу, вовсе не означает большое количество разных продуктов. Хорошо, чтобы каждый день в рационе присутствовали блюда из овощей, фрукты, кисломолочные продукты, мясо или рыба, крупы. И ничего страшного, если крупа будет только рисовая и никакой другой, а из фруктов — только яблоко. Не нужно заставлять себя есть, например, овсяную кашу, если вы её не любите. Содержащиеся в ней витамины и микроэлементы можно найти и в других продуктах.
Вводить новые продукты в рацион постепенно и небольшими порциями Если есть сомнения по поводу употребления того или иного блюда, нужно сначала попробовать небольшой кусочек и понаблюдать за реакцией малыша в течение дня. Если возникли поводы для беспокойства (высыпания на коже у ребёнка, неспокойное поведение, частый плач), следует отложить введение этой пищи на несколько недель. Если же необычная реакция не была замечена, можно немного увеличить порцию в следующий раз.
Готовить пищу щадящими способами, сохраняющими максимум полезных веществ в продуктах Самым лучшим, с точки зрения пользы для организма, считается способ приготовления еды на пару. Он подойдёт для кулинарной обработки овощей, круп, мяса, рыбы. Неплохой альтернативой данному способу будет тушение. Тушить продукты можно в небольшом количестве воды, сметаны, натурального йогурта (но не в кетчупе или майонезе). Кормящим женщинам подойдёт и варка продуктов или запекание в духовке, хотя эти способы и менее предпочтительны. А вот от жареной пищи лучше отказаться вовсе.
Есть чаще и понемногу Количество приёмов пищи — не менее четырёх (завтрак, обед, полдник и ужин). По желанию можно устраивать небольшие перекусы из полезных продуктов (яблока, груши, кефира, натурального йогурта без добавок и тому подобного) — второй завтрак и второй ужин. Один приём пищи должен составлять около 200 — 300 граммов. Перерывы между едой не нужно делать слишком большими — более пяти часов, лучше съедать что-нибудь каждые три — четыре часа. И, конечно, нужно исключить еду перед сном и в ночное время, когда организм должен отдыхать.
Соблюдать во всём меру Даже самый безобидный, гипоаллергенный продукт не пойдёт на пользу, если есть его в очень большом количестве.
Отказаться от вредной пищи Следует исключить из рациона на весь период грудного вскармливания алкогольные напитки, продукты, содержащие искусственные добавки, красители, усилители вкуса, консерванты. Нужно внимательно изучать состав товара, ведь даже в, казалось бы, безобидных продуктах (печенье, творожках и йогуртах) ингредиентами зачастую значатся продукты-заменители, консерванты и прочие неполезные составляющие. Не подойдут для кормящей мамы копчёности, колбасные изделия, деликатесы, которые не пробовали ранее, чипсы, фастфуд, полуфабрикаты, слишком тяжёлая и жирная пища.
Исключить на первое время высокоаллергенные продукты К таким относятся коровье молоко, шоколад, цитрусовые, красные овощи, фрукты и ягоды, мёд, орехи, яйца, морепродукты. Это касается и экзотических фруктов и овощей, к которым организм жителей средней полосы не адаптировался.
Обязательно есть рыбу, но в ограниченном количестве В морепродуктах может быть высокая концентрация ртути, опасной для младенца. Не рекомендованы все виды акул, рыба-меч, тунец, макрель. Разрешены лосось, сельдь, сардины (около 300 г в неделю). Рыба из местных внутренних водоёмов допускается в количестве, не превышающем 200 г в неделю (тогда морская рыба в эту неделю исключается).
Не торопиться с введением продуктов, которые могут вызвать брожение и повышенное газообразование в желудочно-кишечном тракте малыша Это такие овощи, как капуста, огурец, бобовые культуры. Особенно они не рекомендованы в сыром виде. Подобную реакцию вызывают и сладости, хлебобулочные изделия, в составе которых есть дрожжи.
Соблюдать меру в употреблении жирных продуктов Эти продукты (сметана, свинина, масляные кремы) повышают жирность грудного молока, а чем выше его жирность, тем больших усилий потребуется для переваривания. Ребёнку будет труднее сосать, а матери сцеживаться. Растительные жиры (подсолнечное, оливковое и кукурузное масло) предпочтительнее животных.

Дети, находящиеся на грудном вскармливании, в первые полгода жизни употребляют в пищу исключительно этот продукт. Молоко должно быть сбалансировано. Оно подготавливает детский организм к взрослой пище. Меню кормящей мамы должно состоять из гипоаллергенных компонентов, содержать большое количество питательных веществ.

Фото 1

В период лактации суточная норма калорий в первые полгода жизни малыша должна находиться в пределах 2700 ккал, до 18 месяцев – 2600 ккал. Превышать показатель нежелательно, ведь этого количества вполне хватает организму женщины для восстановления и обогащения полезными микроэлементами грудного молока.

Строгая диета кормящей мамы в первые месяцы после родов необходима пока пищеварительная система крохи не начнет работать в нормальном режиме. Нарушение принципов правильного питания приводит к нежелательным реакциям — спазмам, газообразованию или коликам у ребенка.

Разнообразить рацион питания кормящая может, начиная с третьего месяца жизни крохи. Меню в этот период становится полноценным. Младенец может смело знакомиться с неизвестными продуктами, его желудочно-кишечный тракт стабилизируется к третьему месяцу.

Основные правила для женщин в период лактации:

  1. Пяти-шестиразовое питание с перерывами не более 3-х часов.
  2. За 30 минут до кормления малыша необходимо перекусить.
  3. Из рациона нужно исключить острые, жареные, маринованные и жирные блюда.
  4. Наладить питьевой режим.
  5. Употреблять сезонные фрукты и овощи в сушеном либо запеченном виде.
  6. Исключить из рецептов ингредиенты, которые вызывают брожение – белокочанную капусту, виноград, пшеничный хлеб и бобовые.
  7. Убрать из рациона напитки с газом, квас.
  8. В меню не должны присутствовать лук и чеснок, а также приправы, меняющие вкус грудного молока.
  9. Расширять ассортимент потребляемых блюд через 6-8 недель, постепенно вводя неизвестные для малыша ингредиенты.

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов: Таблица

При расширении собственного меню молодая мамочка должна руководствоваться тремя основными принципами – наблюдение, постепенность и осторожность. Полезно вести дневник питания, где записывается блюдо, питье и реакция детского организма на продукт.

Новые ингредиенты вводятся через каждые 2-3 дня по одному. Такой принцип дает возможность точно определить, на какой продукт негативно отреагировал организм крохи. При выявлении аллергичного компонента нужно отказаться от его употребления минимум на 30 дней.

Вводить в рацион кормящей матери неизвестный малышу ингредиент нужно в первой половине дня. Порция увеличивается постепенно, при этом мама внимательно следит за реакцией организма ребенка.

Детские врачи предлагают употреблять в пищу разнообразные продукты. Педиатры расскажут, что можно кушать и в каких количествах, выдадут таблицы питания кормящей мамы с учетом возраста крохи.

Правильное и сбалансированное меню помогает поддерживать здоровье женщины и полноценно развиваться грудничку. Грудное вскармливание закладывает основу иммунитета ребенка, влияет на его умственное развитие и склонности к проявлению аллергических реакций во взрослой жизни. Поэтому педиатры и диетологи советуют мамам составлять подробный план питания, ориентируясь на таблицу по месяцам жизни крохи.

В рационе кормящей мамы нет места:

  • высокоаллергенным продуктам – орехам (кроме грецких), морепродуктам, красной рыбе, шоколаду, меду, оранжевым и красным фруктам, икре, ракам и какао;
  • блюдам и напиткам, способствующим брожению в кишечнике – бобовым культурам, цельному молоку, квасу, дрожжевому тесту;
  • продуктам с эфирными маслами – цитрусовым, редису, чесноку, луку, редьке и сельдерею;
  • жирным сортам рыбы и мяса, наваристым бульонам, копченостям, маринадам, острым блюдам, пряностям;
  • тропическим фруктам (исключением являются бананы);
  • ферментированным сырам, сметане с высоким процентом жирности;
  • пирожным и тортам с кремом;
  • энергетикам, газированным напиткам и алкоголю.

В период лактации следует ограничить потребление в пищу:

  • цельного молока – допускается разбавление его наполовину с водой при варке каш;
  • хлеба и выпечки из муки первого и высшего сорта;
  • сахара и химических подсластителей;
  • соли;
  • кондитерских изделий и неполезных сладостей.
Предлагаем ознакомиться  Во сколько месяцев ставят ребенка на ножки
Месяц жизни крохи Перечень разрешенных продуктов и последовательность введения Запрещенные продукты
с рождения до 2-х недель кефир

йогурт без добавок

овсяная/гречневая каша на воде

бананы

печеные яблоки

травяные настои с мятой/чабрецом/душицей

индейка/курица

супы без зажарки

подсушенный хлеб

йогурт с фруктовыми добавками и химическими красителями

манная каша

шоколад

жареные блюда

цитрусовые

груши

макароны

картофель

жирные бульоны

копчености и колбасные изделия

майонез

покупные соусы

алкоголь

цельное молоко

квашеная и свежая капуста

огурцы

мороженое

сгущенное молоко

морепродукты

маргарины

плавленный сыр

джемы и варенье

выпечка из дрожжевого теста

консервы

1-3 сухофрукты

компот домашнего приготовления из сушеных яблок

арбуз, вишня, черешня

яблоки

овощи в сыром виде

творог, йогурт натуральный, ацидофилин, кефир, простокваша, ряженка

малосоленые и нежирные сыры

нежирная сметана

рыба, приготовленная на пару

кролик, говядина, печень говяжья

вишневые и черничные морсы, компоты из крыжовника

зелень

бурый рис, перловая и пшеничная крупа

3-6 подсушенный хлеб с отрубями

свекла

орехи (кроме арахиса и фисташек)

перепелиные и куриные яйца

нежирная свинина

лук репчатый

разбавленные соки

эстрагон/чабрец/базилик

6-9 в небольших количествах мед

зеленый чай

красная рыба маленькими порциями

бобовые

чеснок

томаты и огурцы

9-12 лимон

Наиболее строгой диета будет в первые дни жизни малыша, что обусловлено особенностями его пищеварительной системы. Сразу после рождения крохи маме стоит отказаться от продуктов, вызывающих аллергию – сгущенного молока, кофе, шоколада, бобовых культур, жареного и соленого, острого и маринованного. Педиатры советуют исключить из меню сырые овощи и кондитерские изделия. Диетические блюда в рационе помогут восстановиться организму молодой мамочки.

Женщине, которая кормит малыша грудью, важно наладить питьевой режим. Количество потребляемой в сутки жидкости должно быть не менее 1,5 л. Если молоко приходит быстро, то объем можно сократить.

Диетическое питание подразумевает наличие в рационе первых блюд, приготовленных без зажарки на слабом курином бульоне. Во-вторых, блюдах могут присутствовать кусочки отварной индейки, крольчатины или говядины, тушеные овощи. При составлении меню важно избегать однообразия, несмотря на то, что перечень разрешенных продуктов сильно ограничен.

Ориентируясь на индивидуальную реакцию детского организма список потребляемых блюд можно расширять быстрее. Ребенок сам “подскажет” мамочке, от каких продуктов необходимо отказаться. В первые три месяца жизни малыша лучше исключить красные овощи и фрукты, мед, шоколад, варенье.

Некоторые кормящие мамы для похудения устраивают разгрузочные дни, используют моно- либо низкокалорийную диету. Это пагубно влияет на детский организм, он недополучает питательных веществ. Похудению в этот период способствует физическая нагрузка в умеренных количествах и правильное питание.

Рацион кормящей мамы по месяцам меню

После первого года рацион мамы постепенно возвращается к привычному. Список разрешенных продуктов настолько расширился, что можно без труда подбирать рецепты вкусных и полезных блюд. Кормящей маме стоит отказаться от алкогольных напитков и энергетиков. Не стоит торопиться с введением новых продуктов.

Рацион должен оставаться полноценным и сбалансированным. За основу стоит брать привычные для детского организма ингредиенты. Составленное меню на первый год положительно сказывалось на здоровье мамочки и крохи, поэтому кардинально менять его педиатры не советуют.

Для женщин, которые кормят грудью своих крох, совершенно не подходят экстренные меры снижения веса. Излишне строгие ограничения в еде, особенно в первые шесть месяцев жизни малыша, нередко приводят к таким последствиям, как:

  • резкий набор лишних килограммов;
  • потеря эластичности кожного покрова;
  • ухудшение общего состояния;
  • потеря молока;
  • вымывание кальция из организма;
  • депрессивное состояние, эмоциональный дискомфорт;
  • ухудшение состояния ногтей, волос и зубов.

Желающим похудеть необходимо придерживаться следующих правил:

  • исключить из рациона жареные/жирные/соленые/копченые блюда;
  • не голодать;
  • ограничить употребление фаст-фудов;
  • насытить ежедневное меню полезными блюдами.

Кормящая женщина должна питаться часто, но за один прием пищи употреблять не более 150 грамм. Такое правило позволит избежать набора веса. В борьбе за красивую фигуру не стоит забывать о собственном здоровье.

Организм новорожденного остро реагирует на изменения в питании матери. Сразу после родов начинается выработка молозива. Важно в этот период правильно и полноценно питаться, соблюдать питьевой режим. В меню должны быть безопасные и полезные продукты. Молоко начинает вырабатываться на третьи сутки после родов. Лактация стабилизируется спустя месяц.

В первые 30 дней после появления на свет ребенка женщине разрешено следующее:

  • гречневая и рисовая крупы;
  • отрубной хлеб;
  • чай;
  • кефир;
  • мясо нежирных сортов;
  • яблоки;
  • твердый сыр;
  • овощи (запеченные либо отварные);
  • нежирный творог.

Из разрешенных продуктов можно готовить супы, запеканки, рагу, бутерброды, салаты.

Питание матери при грудном вскармливании по месяцам имеет свои особенности. Сразу после родов разрешен небольшой перечень продуктов. По мере роста и развития крохи меню становится более разнообразным. Диета кормящей мамы по месяцам в таблице.

Возраст ребенка Разрешенные продукты Ограниченные продукты
До 10 суток Запеченные овощи и фрукты, супы, безглютеновые каши, чай, компот, сухарики, кисломолочная продукция. Цельное мололо, дрожжевой хлеб и булочки, кофе, мясной бульон, спиртное, консервы, колбасы, шоколад, газированная вода.
 С 10 дней до месяца Разрешается разнообразить меню яйцами, орехами, постным мясом.
2-3 месяца Можно добавить домашнее варенье, борщ, сырые овощи и фрукты. Цельное молоко, натуральный кофе, консервы, колбасы, шоколад.
4-6 месяцев Разрешается разнообразить меню специями и зеленым луком.
после полугода Можно употреблять свинину, говядину, мед, морепродукты, бобовые. Консервы, спиртное, кофе, шоколад, колбасы.
Фото 6

Сырые овощи и фрукты разрешается употреблять со 2-3 месяца

В период кормления количество калорий, потребляемых за день, по сравнению с периодом до беременности должно возрасти примерно на 500 ккал в день. То есть кормящая мама должна в день потреблять примерно 2500-3000 ккал.

В основном ограничения в питании зависят от аллергических реакций ребенка. Плохо скажется на ребенке недостаток витаминов в диете кормящей мамы, нехватка микроэлементов, минералов, белков, жиров, углеводов, а также огромный вред принесет алкоголь, никотин и вредные пищевые добавки.

Основные правила питания, которые следует соблюдать каждой маме в первый месяц после родов:

  1. Заведите дневник питания. Туда записывайте то, что вы ели сегодня. Лучше, чтобы в первые дни каждый продукт вводился в рацион отдельно, так вы сможете отследить реакцию ребенка. Кстати, реакция может появиться не с первого, а со второго раза;
  2. Четко запомните, никакого алкоголя в этот период;
  3. Если кормящей матери необходимо принимать какие-либо лекарства, то она должна обязательно посоветоваться с педиатром. Если во время беременности принимаются лекарственные препараты, то плацента хоть как-то может защитить ребенка, а теперь никакого барьера нет;
  4. Врачи рекомендуют не употреблять аллергенные продукты и те, которые вызывают кишечные проблемы. Ими являются копчености, майонез, кетчуп, газировка, виноград, капуста, икра, шоколад, манная каша, тыква, помидоры, клубника, бананы, апельсины и киви;
  5. Свежие фрукты и овощи просто обязаны присутствовать в диете кормящей матери в первый месяц после родов. В день их количество будет около 1 кг;
  6. Хлеб приобретайте ржаной из муки грубого помола, а не пшеничный. Ограничьте себя в сладостях, пирожных и сдобных булочках.
Период Разрешенные продукты Принципы питания
1-2 день Овсяная каша на молоке, овощные супы, пюре из картофеля, котлеты из нежирных сортов рыбы и мяса, тушеные овощи и мясо, сливочное масло, йогурт, творог, сметана, сыр твердый, цельнозерновой хлеб, кефир, ряженка, сухое печенье, некрепкий чай, компоты из сухофруктов. Первые дни должны быть щадящими в плане питания. Все продукты тушатся либо отвариваются.
1-ая неделя Каши на молоке и воде; тушеная, отварная, приготовленная на пару курица без кожи, крольчатина, телятина, говядина, постная свинина; тушеные и отварные овощи; супы на втором мясном бульоне, вегетарианские, без поджарки; ряженка, творог, йогурт, кефир, сыр; ржано-пшеничный, отрубной, пшеничный хлеб, сухое печенье; травяные чаи для кормящих мам, компоты из яблок и сухофруктов, некрепкий чай с небольшим количеством молока, кипяченая вода. Требования к питанию остаются такими же строгими. В это время происходит становление лактации кормящей мамы, поэтому важен полноценный рацион. Запрещаются кормящим мамам газированные напитки, цельное молоко, йогурты с наполнителями, крепкий чай, кофе, промышленные соки и компоты.
7-14 день В питание разрешено добавить отварную или запеченную морскую белую рыбу, яйца, неострый твердый сыр, макароны в ограниченном количестве, сухари и бублики, курагу, чернослив. Правила остаются таким же строгими. Каждый новый продукт вводится постепенно.
Последующие дни до конца месяца Разрешается добавлять абрикосы, черную смородину, крыжовник, черноплодную рябину, сливы; яблоки и груши желто-зеленые и зеленые, бананы; огурцы, тертую морковь, капусту белокочанную, кабачок, петрушку и укроп; речную и морскую рыбу. Рацион кормящих мам постепенно расширяется. В день разрешено добавлять не более одного нового продукта, чтобы успеть за реакцией грудного ребенка. Потихоньку вводятся свежие овощи и фрукты, которые обеспечивают микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами для предотвращения развития запоров и здорового питания. Обязательно ежедневно кормящим мамам употреблять мясо и кисломолочные продукты, пару раз в неделю – вареные яйца.
Месяц Разрешенные продукты питания
1 месяц Под запретом — жирные бульоны, свинина, сало, дрожжевая выпечка, маринованные продукты и консервы, цельное коровье или козье молоко, какао и кофе.

Кушать лучше всего овощи, причем и в отварном и печеном виде тоже:

Фрукты можно есть после термической обработки — прекрасно подойдут печеные яблоки.
Супы — на постном бульоне и на бульоне, приготовленном из постной говядины или куриной грудки.
Каждый день нужно есть молочные или безмолочные каши с умеренным количеством масла.
Хлеб лучше заменить сухариками или галетами.
Очень полезны компоты.

2 месяц Начиная с пятой недели жизни малыша, мама может постепенно вводить в свой рацион (маленькими порциями) нежирное мясо в отварном, тушеном или печеном виде, а также приготовленную аналогичными способами морскую рыбу, перепелиные и куриные яйца. Под запретом остаются дрожжевой хлеб, шоколад, спиртное, газированные напитки.
3 месяц В этот период мама может постепенно начинать кушать супы на жирных бульонах. Самое время сварить борщ, щи, но с капустой в них особенно усердствовать не стоит, положите ее поменьше.

С чаем мама может в небольших количествах есть повидло и варенье, если нет аллергии у самой мамы, то допустимо небольшое количество качественного свежего меда.

Можно ввести в меню овощные салаты, а также свежие фрукты, исключая цитрусовые. Мама уже может позволить себе небольшое количество макаронных изделий.

4 месяц По-прежнему под запретом остаются выпечка и хлеб из дрожжевого теста, жирное коровье молоко, острые приправы, специи, чеснок, шоколад и какао. Но рацион можно немного расширить, добавив ко всему, что уже можно есть, свежую зелень, небольшое количество репчатого лука и сахар (весьма умеренно!).
5 месяц Выпечку теперь кушать можно, но только бездрожжевую и домашнего приготовления, например, печенье. В супчик маме уже можно добавлять небольшое количество специй. Можно кушать и паровые котлеты.
6 месяц К разрешенным продуктам мама может смело добавить жареные котлеты из рыбного фарша, к концу шестого месяца можно делать и котлетки из куриной грудки.
После 6 месяцев В рацион небольшими количествами можно вводить бобовые, которые ранее находились под запретом, жирные сорта мяса (свинину и баранину). Это не означает, что уже можно есть сало и закусывать чесноком.

Свинина должна быть приготовлена без жарки в масле, лучше, если она будет тушеной.

Маме теперь можно кушать морепродукты.

Время приёма пищи Варианты блюд
Завтрак Рисовая каша со сливочным маслом, чай, галетное печенье;
Запеканка из творога со сметаной, чай, сухари;
Кукурузная каша со сливочным маслом, чай, кусочек сыра;
Макароны с сыром, чай, затяжное печенье;
Гречневая каша со сливочным маслом, настой шиповника;
Пшённая каша со сливочным маслом, чай, сухари;
Овсяная каша со сливочным маслом, простокваша.
Обед Суп на овощном бульоне с фрикадельками из постного мяса, тушёные овощи, хлеб, компот из сухофруктов;
Суп на овощном бульоне с гречневой крупой, хлеб, картофельное пюре, индейка на пару, яблочный компот;
Суп из постной рыбы и риса, хлеб, тушёный кабачок с постной свининой, виноградный сок;
Щи со сметаной, хлеб, тефтели со сметаной, настой шиповника;
Суп из индейки с макаронами, тушёные овощи с приготовленным на пару мясом кролика, хлеб, компот из кураги;
Суп из постной свинины и овощей, хлеб, запечённый минтай с картофелем, морковный сок;
Суп на овощном бульоне с рыбными фрикадельками, хлеб, макароны с котлетой из телятины, приготовленной на пару, компот из сухофруктов.
Полдник Банан;
Запечённая груша или яблоко;
Натуральный йогурт.
Ужин Свинина, запечённая с картофелем, чай;
Макароны со сливочным маслом и сыром, компот из сухофруктов;
Пельмени с начинкой из постного мяса со сметаной, настой шиповника;
Рис, рыбные котлеты на пару, чай;
Творог со сметаной и сухофруктами, яблочный сок;
Рис и телятина, приготовленная на пару, чай;
Запеканка из яблок с творогом, чай.
Второй ужин Кефир;
Ряженка;
Несладкий натуральный питьевой йогурт;
Чай и галетное или затяжное печенье без добавок.

Что нельзя пить при лактации

Многие пугаются, что после рождения ребенка им придется ограничивать себя в еде, но это не так. На самом деле рацион кормящей мамы достаточно разнообразен, так как список разрешенных продуктов обширный. Строгая диета не принесет пользы ни матери, ни ребенку. Поэтому меню должно быть сбалансированным, частыми, но маленькими порциями.

К списку разрешенных продуктов при кормлении грудью относят:

  • Рисовую, гречневую, ячневую и перловую крупы, из которых можно готовить каши на воде;
  • Овощные, крупяные супы;
  • Отварное мясо индейки, кролика, нежирной свинины;
  • Речная и морская рыба, приготовленная на пару;
  • Свежие, тушеные или вареные овощи: картошку, морковь, кабачки, сельдерей, лук, брокколи;
  • Фрукты и ягоды: печеные яблоки, бананы, смородину, вишню;
  • Цельнозерновой хлеб, несладкое печенье (овсяное);
  • Макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Молоко, сливочное и растительное масло, нежирный творог и сыр;
  • Сухофрукты, галеты, бублики;
  • Чай, компот, кисель.

В период лактации женщине особенно важно полноценно питаться, при этом качество пищи играет основную роль. Слишком соленые и острые блюда, копчености, консервы могут вызвать аллергию и колики у малыша, а также уменьшить выработку грудного молока.

Для нормальной лактации в ежедневном рационе женщины должны присутствовать белковые продукты:

  • Нежирная рыба и мясо (200 г);
  • Твердый сыр (30 г);
  • Кисломолочные продукты (200 мл);
  • Творог (100-150 г).

Кроме того, активной выработке молока способствуют каши из цельного зерна, сухофрукты, грецкие орехи и миндаль, овощи, сезонные фрукты и ягоды. Молочная гречневая или овсяная каша с медом, курагой и орехами является идеальным завтраком для молодой мамы.

Предлагаем ознакомиться  Как правильно выбрать ортопедическую обувь для ребенка

Рацион кормящей мамы по месяцам меню

Среди овощей рекомендуют морковь. Ее нужно добавлять в супы, овощные пюре, готовить сок. Также лактогонными свойствами обладают укроп, листовой салат, лук и редька. Если период лактации выпадает на август-сентябрь, можно употребить арбуза. Именно в этот период в них содержится наименьшее количество нитратов.

  • Алкоголь;
  • Незнакомая или экзотическая еда, цитрусовые фрукты;
  • Все виды кухни Fast food;
  • Продукты с содержанием искусственных добавок, загустителей, красителей, консервантов, подсластителей, усилителей вкуса или аромата и др.;
  • Кофе, крепко заваренный чай;
  • Жирная и жареная пища;
  • Бобовые продукты;
  • Вяленое, копченое, сушеное мясо и рыбу.

Чтобы ребенок не имел коликов, нужно исключить или свести до минимума прием в пищу газообразующих продуктов. Возможно, у мамы в организме недостает каких-нибудь ферментов для полного переваривания или расщепления пищи, отсюда и у ребенка, конечно же, появятся проблемы в усвоении материнского молока.

Во время и после родов (особенно если роды сопровождались кровотечением) организм женщины теряет много жидкости, и ее необходимо восполнять, иначе можно довести организм до обезвоживания. Доказано опытом, если выпить хотя бы стаканчик простой питьевой воды за 20 минут до кормления, то молоко во время кормления придет в большем количестве.

Объем жидкости должен составлять от 1,5 до 2 литров в день, включая жидкие блюда рациона (суп, чай, молоко, кефир, соки и др.). Некоторые матери для увеличения количества грудного молока стараются употреблять больше жидкости. Это, действительно, несколько увеличивает выработку молока, но при этом страдает его состав – уменьшается количество белка, жира, витаминов.

В идеале, основным напитком женщины в период лактации должна стать обычная питьевая вода. Но, конечно, не из-под крана. В ней могут содержаться болезнетворные бактерии, которые могут навредить пока еще слабенькому организму ребенка. Идеальным было бы включить кормящей матери в свое меню отстоявшуюся и очищенную фильтром питьевую воду или покупать бутилированную родниковую воду в магазинах. Также рекомендуют употреблять фруктовые или овощные соки (не более 1 литр в день), чаи, компоты, морсы.

Некоторые продукты кормящая мама может употреблять, но в ограниченных количествах и тщательно наблюдая за состоянием малыша.

Среди них:

  • Черныйизеленыйчай – напитки следует заваривать слабо.

    Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд
    Некоторые меню для кормящей мамы в первый месяц включают чай. Следует помнить, что в большом количестве чай ухудшает вкус молока

  • Молоко – необходимо пить горячим. Возможна аллергия на коровье молоко, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение козьему.
  • Яйца – их можно потреблять в небольших количествах, менее аллергенными считаются перепелиные. Разрешено есть омлеты не чаще раза в 3 дня.
  • Овощи с выраженной окраской – лучше питаться ими после обработки с использованием высоких температур.
  • Бобовые – иногда можно употреблять в пищу горсть фасоли, если младенец нормально ее переносит.
  • Макароны – в рационе должны присутствовать только изделия из твердых сортов зерна.

Согласно рекомендациям медиков, в день родов необходимо выпить около 3 л воды для стимуляции прихода молока.

Начиная с третьего дня, количество следует сократить до 1-1,5 л. В рацион нужно включить:

  • кипяченую или фильтрованную воду;
  • некрепкий чай с капелькой молока;
  • травяные отвары для лактации с добавлением тмина, укропа, аниса, фенхеля;
  • компоты на основе зеленых яблок, груш или сухофруктов.

Ряд источников содержит рекомендации по употреблению травяных чаев с добавлением меда. Последний компонент может провоцировать серьезную аллергию, поэтому к данному совету следует относиться с осторожностью, следя за кожными реакциями младенца.

Первый и главный запрет – алкоголь в любом виде. Из-за содержания токсичных веществ, в результате употребления кормящей матерью спиртных и слабоалкогольных напитков причиняется значительный вред здоровью малыша.

Мнения относительно кофе разнятся. Некоторые врачи настывают на отказе от него, другие допускают возможность его употребления в небольшом количестве. В последнем случае это должен быть свежий напиток, сваренный из только что смолотых зерен высокого качества.

Рацион кормящей мамы по месяцам меню

Цельное молоко может спровоцировать газы и колики у новорожденного младенца, поэтому от него следует отказаться. Газированные напитки, лимонады, тоники с высокой долей вероятности вызовут аллергическую кожную реакцию.

Диета кормящей мамы основывается на двух основных принципах – полезность блюд и сбалансированность рациона. Придерживаясь такого питания хотя бы первые месяцы после рождения крохи женщина поможет детскому организму наладить работу.

От того, что кушает молодая мамочка, зависит состав молока. Несоблюдение диеты для кормящей способно спровоцировать у малыша появление таких нежелательных реакций, как:

  • нарушение стула;
  • аллергия;
  • колики;
  • высыпания и покраснение кожного покрова;
  • беспокойство во время дневного или ночного сна.

При составлении каждодневного рациона женщина должна отдавать предпочтение качественным и свежим продуктам. Отравление употребляемой пищей отрицательно скажется на ослабленном после родовой деятельности организме мамочки.

На пользу женщине в период лактации не пойдут:

  • жесткие ограничения в еде. Излишне строгая диета матери в первые месяцы жизни крохи без веских причин не обоснована. Отсутствие нежелательных реакций на различные продукты у мамочки и малыша указывает на необходимость кушать все, но в меру.
  • переедание. Кормящие мамы нередко думают, что должны питаться за двоих, чтобы крохе доставался максимум полезных веществ. Такой режим питания способствует набору лишнего веса и растягиванию желудка, не принося никакой пользы.

Фото 2

В таблицах питания для кормящих мам по месяцам детально расписаны ингредиенты, которые допускается включать в пищу. Диетологи и педиатры разрешают употреблять:

  • пшеничный хлеб, изготовленный из муки второго сорта, ржаные сухари, бисквиты с минимальным количеством сахара, сушки;
  • разнообразные крупы, паровые пудинги, творожные запеканки;
  • белое мясо птицы и рыбы – хек, минтай, треска, кролик, курица, индейка, телятина;
  • вегетарианские супы и похлебки на “втором” бульоне. В приготовлении первых блюд стоит отдавать предпочтение цветной капусте, картофелю, кабачкам и моркови;
  • сезонные фрукты. Начинать введение в рацион лучше с зеленого яблока. Кормящие мамочки могут заменять фрукты и дополнять рацион соками и пюре, предназначенными для детского питания;
  • свежие и отварные овощи – морковь, свекла, тыква, цукини, кабачки;
  • сухофрукты особенно полезны, если малыш страдает от запоров;
  • кисломолочную продукцию – йогурт натуральный без добавок, кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин;
  • полезные сладости – пастила, зефир, меренги, мармелад без химических добавок;
  • растительные (оливковое, подсолнечное) и сливочное масла;
  • травяные настои, некрепкие чаи, слабый кофе, негазированную воду, морсы и компоты домашнего приготовления.

Секреты правильного введения новых блюд в рацион

Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Каша из пшеницы с добавлением груши.

Пудинг из творога и свеклы

Кабачковый суп.

Рулеты из куриного филе

Сливочное суфле Рататуй
Вторник Морковная запеканка.

Каша из ячневой крупы с ложкой сметаны

Суп пюре из картофеля и овощей.

Фаршированные кабачки

Запечное яблоко Рыба в сырном соусе
Среда Овсянка с сыром и финиками. Запеканка из тыквы Суп-пюре из тыквы.

Паровые котлеты из рыбы с цветной капустой

Омлет Куриная паровая котлета с овощным рагу;
Четверг Гречневая каша. Мусс из моркови и кабачков Куриный бульон.

Суфле из белой рыбы с гречкой

Сырники Тушеная в сметане рыба
Пятница Тыквенник.

Пюре из яблок и груш

Гречневый суп.

Печеная брюссельская капуста с телятиной

Рисовый пудинг Рисово-куриное суфле
Суббота Геркулес с яблоками.

Ломтик твердого сыра

Куриный суп с домашней лапшой.

Камбала с кабачками

Йогурт с бананом Кролик, тушеный в кефире
Воскресенье Жидкая рисовая каша. Запеканка из яблок и творога Уха.

Зеленые перцы, фаршированные индейкой

Домашнее мороженое Камбала, тушеная с картофелем

При выборе рациона важно уделять внимание индивидуальной реакции детского организма на тот или иной компонент.

Творожный десерт

  • 2 стакана молока;
  • 30 г желатина;
  • 500 г нежирного творога;
  • 150 г сметаны 15-20 % жирности;
  • 200 г сахара;
  • 3 банана.
  1. В кастрюлю насыпать желатин, залить молоком, оставить для набухания.
  2. Через 20 минут поставить емкость на маленький огонь, постоянно помешивая, нагреть смесь.
  3. Снять с плиты и дать остыть.
  4. Творог, сметану и сахар тщательно перемешать.
  5.  Бананы нарезать кусочками.
  6. Перемешать творожную и молочно-желатиновую массы.
  7. Небольшими порциями в форму заливать смесь, затем выкладывать слой бананов.
  8. Повторять пока ингредиенты не закончатся.
  9. Накрыть емкость пленкой, убрать в холодильник минимум на 8 часов.

Пирог с ягодами

  • 200 г сливочного масла;
  • 3 куриных яйца;
  • 150 г сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1,5 ст. муки;
  • 150 г свежих или замороженных ягод (вишня. смородина, черника).
  1. Растопить масло.
  2. В отдельной емкости взбить сахар и яйца.
  3. Добавить муку и разрыхлитель, влить масло.
  4. Заместить тесто, вылить на противень, смазанный сливочным маслом.
  5. Ягодами посыпать сверху.
  6. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.
  7. Поставить пирог в духовку на 35-40 минут.

Суп из щавеля

  • 100 г картофеля;
  • 1 среднюю морковь;
  • 1 небольшую луковицу;
  • 150 г щавеля;
  • соль (по вкусу);
  • яйцо и сметану.
  1. В кастрюлю налить воду и закипятить.
  2. Добавить лук, морковь и картофель.
  3. Варить до готовности около 20 минут.
  4. Нарезать щавель, добавить в кастрюлю.
  5. Суп посолить.
  6. Выключить огонь через 5 минут.
  7. Дать супу настояться в течение получаса.
  8. Подавать со сметаной и яйцом, сваренным вкрутую.

Существует множество рецептов, позволяющих молодой маме приобрести стройную фигуру, при этом не испортить здоровье малышу. В видео рассказывается о том, как похудеть после рождения крохи.

Меня для кормящей мамы для 2-4 недели после родов

День Напитки и блюда
Первый куриный бульон

отварная говядина

настой шиповника, разбавленный водой

гречневая каша на воде

печенье

малосоленый сыр

вода

Второй овощи на пару

негазированная вода

морс домашнего приготовления

пшенная каша со сливочным маслом

отварная крольчатина

запеченное яблоко

вегетарианский суп

Третий кефир с овсяным печеньем

зеленый чай, хлеб с сыром

овсяная каша на молоке, разбавленном водой

куриная котлета (приготовленная на пару) с гречкой

вода

творог

компот из сухофруктов

зеленое яблоко

Четвертый йогурт без добавок

зеленое яблоко

запеканка из творога со сметаной 15% жирности

морс

тушеные кабачки и отварной говядиной

несдобная булочка и ряженка

отварная рыба и травяной настрой

Пятый вегетарианский суп

сливовый/яблочный компот

гречневая каша на молоке с небольшим кусочком сливочного масла

отварная курица

овощное рагу

кефир с печеньем

твердый сыр

Шестой щавелевый суп

хлеб с маслом и зеленый чай

запеченное яблоко

негазированная минеральная вода

кефир с овсяным печеньем

овощное рагу с отварной крольчатиной

овсяная каша на молоке

Седьмой йогурт натуральный

несладкое печенье и зеленый чай

суп на бульоне из курицы

ряженка с печеньем

творожная запеканка

компот из сухофруктов

пшенная каша с сливочным маслом

отварная рыба

витаминный салат

День Напитки и блюда
первый куриное яйцо и зеленый чай

рисовый суп на бульоне из нежирного мяса

пшенная каша на молоке

отварной картофель и куриные котлеты, приготовленные на пару

второй творожная запеканка со сметаной, травяной настрой

отварной рис с запеченным мясным рулетом

овощной суп

ягодный морс домашнего приготовления

тушеные овощи

гречневая каша на воде

третий гречневые блины и некрепкий кофе

куриный суп с вермишелью

отварной картофель с крольчатиной

зеленый чай

четвертый омлет, приготовленный в духовке и зеленый чай

фрукты и ягоды в свежем виде

молочная рисовая каша

вегетарианский суп

отварное мясо кролика

сыр и ряженка

пятый черничный кисель

паровые говяжьи котлеты

пшенная каша на молоке

куриный суп

творог со сметаной

травяной чай с несдобной булочкой

При составлении меню важно помнить, что от состояния кормящей женщины зависит здоровье крохи. Маме нужно внимательно следить не только за соблюдением правил диетического питания, но и за свежестью и качеством используемых продуктов, чистотой посуды, правильностью выбора способа приготовления.

Лучше всего в период лактации следовать советам по рациону помесячного характера:

  1. В первый месяц кормления ребенка грудным молоком необходимо употреблять очень большое количество жидкости, не менее 3 литров в день. Также в этот период организм нуждается в свежих овощах и фруктах, нежирных сортах мяса, желательно мяса птицы, в рыбе и других продуктах, содержащих белок. Также стоит не забывать и о кашах, макаронах и яйцах. С остальными продуктами пока лучше повременить, защищая детский организм;
  2. До полугода следует использовать в пищу следующие продукты: те же, что были и ранее, с добавлением в рацион вареной пищи. Но вводя новый продукт, необходимо наблюдать за реакцией ребенка, проверяя его на наличие аллергии;
  3. До 1 года кормить только вареной пищей в небольшом количестве. Постепенно можно пробовать жареную пищу, но чтобы она не была жирной. Можете ввести небольшое количество шоколада, но строго следить за реакцией детского организма;
  4. До 1,5 года вы, постепенно вводя продукты в рацион, сможете употреблять все то, что употребляли до беременности, но с особым внимание нужно отнестись к реакции ребенка на каждый продукт.

После родов у женщины появляется множество хлопот. Поэтому ей зачастую некогда заботиться о себе. Возраст до трех месяцев – это адаптационный период для матери и ребенка. Чтобы не задумываться о том, что приготовить на завтрак, обед или ужин, стоит ознакомиться с уже готовым классическим меню, которое приведено в таблице.

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник пшенная каша с фруктами, чай овощной суп с ломтиком хлеба, компот с сухариком банан куриное филе, запеченное с картофелем и сыром, напиток с цикорием
Вторник рисовая каша с фруктами, чай с сушкой рагу, паровые куриные котлеты, кефир чай с галетным печеньем макароны с сыром, кефир
Среда пшенная каша, банан, чай кукурузная каша с паровыми овощами, компот ряженка овощной суп с куриной отварной грудкой, напиток из цикория
Четверг рисовая каша с зелеными яблоками, чай запеченный картофель, отварная цветная капуста с маслом, кефир, сырник приготовленный на пару запеченные яблоки отварные макароны, запеченные овощи, шиповниковый отвар
Пятница брокколи тушеная с хлебом с отрубями, чай с сухариками овощное рагу с курицей, ряженка, банан запеченные яблоки свекольник, ряженка с сухариками
Суббота гречневая каша, банан, чай макароны с отварной телятиной, зеленое яблоко, отвар шиповника стакан кефира рисовый суп, салат из листовых овощей, ромашковый отвар
Воскресенье гречневая каша с тушеными овощами, чай с творожным муссом овощной суп с ломтиком цельнозернового хлеба, кусочек отварной телятины, кефир банан салат из листовых овощей, отварной картофель, чай с цикорием

В течение суток молодая мама должна потреблять достаточное количество таких веществ, как:

  • Ретинол – обеспечивает развитие костей, слизистых, ногтевой пластины и кожи.
  • Тиамин – помогает укрепить нервную систему.
  • Витамин В2 – принимает участие в работе ЦНС, мускульной системы, некоторых внутренних органов.
  • Витамин В6 – формирует полноценный кровоток и требуется для полноценной деятельности головного и спинного мозга младенца.
  • Никотиновая кислота – незаменима для нормального метаболизма.
  • Аскорбиновая кислота – повышает иммунную защиту, укрепляет сосудистые стенки, защищает ткани.
  • Токоферол – стимулирует производство грудного молока, обеспечивает полноценное развитие половых желез грудного младенца.
  • Кальциферол – снижает вероятность развития рахита у новорожденного.
  • Кальций – участвует в формировании крепкой костной системы малыша.
  • Железо – способствует нормальному уровню гемоглобина в крови ребенка.
  • Цинк – необходим для стабильной прибавки в весе и предупреждения дерматитов.
  • Йод – контролирует функционирование щитовидной железы и помогает полноценному развитию головного мозга.
Предлагаем ознакомиться  Опрелости у новорожденных - лечение, симптомы, профилактика

Большинство микроэлементов и веществ содержится в продуктах питания, но в период грудного вскармливания женщине требуется поддержка с помощью готовых витаминно-минеральных комплексов.

Врачи и молодые мамы высокого оценивают следующие препараты:

  • Феррум Лек. Повышает содержание гемоглобина, нормализует состояние кожи и волосяного покрова, способствует концентрации внимания и избавлению от нервозности.
  • Витрум Пренатал. Восстанавливает силы молодой мамы после родов, способствует повышению качества грудного молока, содержит фолиевую кислоту.Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд
  • Элевит Пронаталь. Формула препарата включает обширный и тщательно сбалансированный комплекс витаминов и минералов, позволяющих улучшить состояние матери и обеспечить полноценное развитие новорожденного.
  • АлфаВит Мамино здоровье. Отличается положительным воздействием на нервную систему. Разработан в качестве полноценной добавки для восстановления сил мамы и нормализации роста малыша.

Основные принципы питания после естественных родов:

  • При наличии разрывов и надрезов впервые дни потребляют только жидкую пищу. Это каши, овощные бульоны.
  • Для облегчения процесса дефекации показан отказ от грубой клетчатки – хлеба, сырых овощей и фруктов. Допустимы любые крупы, кроме риса, имеющего закрепляющий эффект.
  • Мясные продукты можно есть только в сваренном виде, разрешает телятина и курица в незначительных количествах.
  • Кисломолочные продукты должны содержать минимальный процент жирности.
  • Вся пища должна пройти термическую обработку.
  • Продукты-аллергены полностью исключены.
  • Количество выпитой жидкости должно достигать 3 л.

Разрешенные после естественных родов блюда:

  • сваренная на воде каша из геркулеса или гречневой крупы;
  • вареное нежирное мясо;
  • стакан кефира и несколько ложек творога;
  • супы из овощей без пряностей;
  • пюре из картофеля;
  • 1 банан в сутки.

Кроме того, диета направлена на то, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. В этом случае давление на матку будет минимальным, и швы станут срастаться быстрее.

Традиционно первые сутки после кесарева сечения женщина проводит в палате интенсивной терапии, где получает все необходимые питательные вещества внутривенно. В этот период разрешается выпить немного воды с добавлением свежего лимонного сока в пропорциях 1 л на 1 ч. л. кислой жидкости.

Начиная со вторых суток молодая мама уже может питаться самостоятельно. Допустимо пить нежирный бульон из птицы или постной телятины. Вареное мясо полезно переработать в суфле, которое лучше усваивается организмом.

Дополнительные продукты:

  • жидкое картофельное пюре или каша на воде, рис исключен;
  • стакан йогурта без добавок или 3-4 ст.л. нежирного творога;
  • морс, отвар шиповника, вода, слабо заваренный чай.

На третьи сутки меню расширяется еще больше. В день должно быть около 5-6 приемов пищи.

Можно добавить:

  • овощные супы;
  • рыбное филе;
  • паровые котлеты;
  • нежирный сыр;
  • печеные яблоки.

Фото 3

Начиная с 4 дня, можно питаться так же, как и после родов естественным путем.

Стандартный рацион в первый день выглядит следующим образом:

  • 1-й завтрак. Каша из геркулеса на воде в объеме 200 г, стакан воды, кусочек галеты.
  • 2 завтрак. Кружка кефира или йогурта.
  • Обед. Суп из овощей – 150 г, телячья котлета, жидкое картофельное пюре, 200 мл компота из сухофруктов или травяного чая.
  • Полдник. 150 г нежирного творога, разбавленного сметаной, домашний морс.
  • Ужин. Вареная курица или индейка с овощами – общая порция 200 г, вода или настой трав.
  • На ночь. Стакан ряженки или кефира.

На завтрак рекомендуется потреблять:

  • кашу на молоке из любых круп или молочный суп. Разрешается приправлять блюда вареньем, медом или сахаром при условии нормальной реакции малыша;
  • травяной отвар или чай с добавлением молока;
  • Кусочек цельнозернового хлеба, кусок нежирного сыра без острого аромата.

Второй завтрак должен быть легче. Следует съесть:

  • яблоко или банан, несколько слив, абрикосов;
  • йогурт;
  • 1 сухое печенье и галета.Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

Чтобы насытиться в обед, следует приготовить:

  • постные щи, куриный или мясной бульон, суп-пюре из разрешенных овощей;
  • салат из зелени, моркови, оливкового масла;
  • белую рыбу, крольчатину, курицу, индейку, постное мясо на пару, отварное. Возможно приготовление котлет, суфле, рулетов;
  • гарнир: овощи, пюре или гречка;
  • морс и свежий компот.

Меню для кормящей матери в первую неделю – таблица

Если женщина во время лактации не станет соблюдать диету, то это способно обернуться серьезными проблемами со здоровьем ее и ребенка. Например, употребление шоколада, цитрусовых может спровоцировать развитие

Фото 5

Обилие в рационе жирных продуктов, несоблюдение питьевого режима способно стать причиной повышения плотности молока и появления лактостаза.

Включение в рацион газированной воды, сладостей может привести к запорам, метеоризму и болям в животе, расстройству стула. Наличие в меню пряностей, острых специй изменяет вкусовые качества молока. В результате малыш может отказаться от груди.

Если малыш страдает болями в области кишечного тракта, то питание матери должно состоять из следующих продуктов:

  • Мясо и птица постных сортов, приготовленные на пару или сваренные. Разрешается готовить паровые тефтели.
  • Белая рыба в отварном виде – 1 раз в неделю.
  • Ломтик хлеба с отрубями в сутки.
  • Творожные крупеники или пудинги. Рис, кукуруза, перловка исключаются.
  • Супы на бульоне из тыквы, кабачков, моркови, картофеля с добавлением ломтиков нежирного мяса.
  • Зеленые печеные яблоки.
  • Небольшое количество термически обработанных овощей. Разрешены те продукты, которые используются для приготовления супов.
  • Чернослив и курага для профилактики запоров.
  • 2 ст. л. растительного масла, добавленные в готовые блюда.
  • Компоты, травяные отвары, чистая вода, чай без добавок молока или меда.

Если малыша мучают колики, то маме категорически нельзя потреблять:

  • сырые фрукты;
  • шоколад;
  • майонез;
  • все виды бобовых;
  • белокочанную и цветную капусту, брокколи;
  • приправы;
  • черный хлеб;
  • свежую кукурузу;
  • спаржу;
  • лук;
  • огурцы;
  • томаты.

Не все врачи считают необходимым придерживаться подобного рациона в превентивных целях. По мнению ряда педиатров, подобное решение лишает ребенка ряда полезных элементов, к тому же он не имеет возможности тренировать иммунную систему.

Выделяется 2 разновидности подобной диеты: классическая и альтернативная.

Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

В рамках первого варианта меню матери на период вскармливания должно состоять из:

  • кисломолочной продукции;
  • супов на основе только круп и овощей;
  • вареной телятины, курицы, индейки;
  • ржаного хлеба;
  • ягод, овощей, фруктов зеленого или белого цвета;
  • топленого или растительного масла;
  • фруктовых отваров;
  • чая;
  • морсов без сахара.

Сторонники альтернативного подхода придерживаются мнения, что кормящей маме стоит придерживаться привычного рациона питания, но внимательно отслеживать реакцию малыша. Частые провокаторы аллергии – яйца и молоко, но количество питательных веществ в них не позволяет полностью отказаться от этих продуктов.

Поэтому важно:

  • яйца варить не менее 10 минут;
  • молоко сквашивать для приготовления каш.

Ограничения при гипоаллергенной диете альтернативного типа:

  • газированные напитки;
  • блюда из ресторанов быстрого питания;
  • цельное коровье молоко.

2 или 3 раза в неделю разрешено есть:

  • рыбу;
  • яйца;
  • вареную колбасу и качественные сосиски;
  • красные и оранжевые ягоды, овощи, фрукты;
  • капусту и виноград;
  • бобовые;
  • выпечку;
  • сладости.

Одной из часто встречающихся проблем у грудного ребенка являются колики – болезненные ощущения в животе, связанные с продвижением по кишечнику газов. Колики отмечаются у 70 % новорожденных, чаще у мальчиков.

  • Незрелость пищеварительного тракта у малыша;
  • Ферментативная недостаточность;
  • Повышенное газообразование;
  • Неправильное прикладывание ребенка к груди и заглатывание им воздуха;
  • Недостаточное содержание лактозы в молоке матери;
  • Неправильное питание кормящей мамы.

Чтобы помочь малышу избавиться от колик, мать должна соблюдать диету. Причем чем меньше возраст ребенка, тем строже к своему питанию должна относиться мать, хотя ее рацион обязан быть полноценным и достаточно разнообразным.

Калорийность пищи должна быть не выше 3500 ккал/сутки, объем жидкости в виде некрепкого чая (с молоком в небольшом количестве) и воды – не менее 2 л. Не рекомендуется употреблять соки, морсы, компоты, газированные напитки.

От употребления цельного молока и кисломолочных продуктов (кроме кефира) следует отказаться. По мере роста ребенка кисломолочные продукты в меню матери можно будет вводить постепенно, прослеживая при этом реакцию малыша.

Предпочтение в питании следует отдать нежирным сортам рыбы и мяса (лучше телятине), разнообразным кашам, макаронным изделиям (из твердых сортов пшеницы), картофелю. Мясо и рыбу можно готовить на пару, варить или запекать в духовке. Наваристые бульоны также должны быть под запретом. Из жиров при приготовлении пищи используют оливковое нерафинированное и кукурузное масла.

Овощи рекомендуется употреблять в тушеном или вареном виде. Желательно употреблять только белые и зеленые овощи, исключая цветные (они чаще вызывают аллергию). Любые сладости нужно значительно ограничить, а при выраженных коликах полностью исключить.

Яблоки (зеленых сортов) есть следует без кожуры, лучше в запеченном виде. Можно есть сухофрукты и бананы, сочетать их с твердым неострым сыром. Другие фрукты в раннем возрасте ребенка исключаются. Разрешены в небольшом количестве баранки и сухое галетное печенье.

Кормящей маме следует полностью отказаться от острых, жареных, жирных блюд, копченостей, майонеза, мороженого, бобовых, капусты, шоколада, кофе, орехов, выпечки и черного хлеба.

Что нельзя есть в период кормления грудью

Меню кормящей мамы в первый месяц необходимо оставлять таким образом, чтобы потребляемая пища положительно сказывалась на лактации.

Высокое содержание белков в рационе помогает малышу быстрее крепнуть и расти, а в сочетании в цельнозерновым хлебом существенно повышается выработка молока, и организм матери и ребенка обеспечивается полезными микроэлементами.

Отличные помощники в повышении лактации – грецкие орехи и миндаль. Эти продукты содержат значительное количество жиров, поэтому количество ядер требуется тщательно выверять для того, чтобы и количество молока увеличивалось, и организм малыша их успешно усваивал. Суточная норма – 2 ядра грецких орехов или 4 миндальных орешка.

Справиться с дефицитом молока помогают следующие овощи, зелень, ягоды и плоды:

  • белая и черная смородина;
  • ежевика;
  • крыжовник;
  • черника;
  • редька;
  • морковь;
  • укроп;
  • салатные листья;
  • семена подсолнуха и льна;
  • листья фенхеля.

Потреблять данные продукты необходимо раздельно. Смешивание не даст необходимого эффекта, зато может спровоцировать кишечные колики и метеоризм.

Чайная ложка меда при условии переносимости малышом пчелиного лакомства не только повышает выработку материнского молока, но и нормализует работу ЖКТ, устраняет запоры, благотворно влияет на детскую нервную систему.

Кефир или ряженка, выпитые с утра на голодный желудок – безопасный и эффективный метод повышения лактации. За 20 минут до кормления также стоит выпить негорячий чай с молоком жирностью не более 2,5%.

Эффективно восстанавливают производство грудного молока:

  • компоты из сухофруктов;
  • коктейль с укропными семенами (1 ч.л. семян нужно размолоть, смешать с кружкой кефира, добавить щепоть соли и мускатного ореха);
  • чай на основе листьев мяты или мелиссы;
  • фреши из смородины и моркови, разбавленные чистой водой;
  • ячменные отвары или готовые напитки;
  • настой из семян аниса и тмина (готовится из расчета 5 г семян на стакан кипятка, настаивать нужно 5 часов, употребляют напиток в течение дня, разделив на 2 порции);
  • имбирный чай;
  • настой из высушенных ягод шиповника.

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов: Таблица

Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

Категорически нельзя употреблять:

  • какао и шоколад;
  • цитрусовые;
  • копчености;
  • красные ягоды и фрукты;
  • консервы;
  • жареные блюда;
  • орехи (исключение – грецкие при условии хорошей переносимости младенцем);
  • жирные бульоны;
  • красную рыбу и морепродукты;
  • полуфабрикаты с высоким уровнем красителей и токсичных добавок;
  • фаст-фуд.

Следующий перечень касается пищи, вызывающей кишечные колики. Это:

  • кондитерские изделия;
  • выпечка;
  • макароны;
  • сахар и мед;
  • виноград и яблоки;
  • капуста;
  • курага и изюм;
  • огурцы.Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

Еще один список включает продукты, изменяющие вкус молока настолько, что младенец отказывается от питания.

  • пряности;
  • соленья;
  • репчатый лук;
  • чеснок.

Кроме того, следует полностью отказаться от грибов, экзотических блюд и алкоголя.

Что необходимо употреблять в пищу

Меню кормящей мамы в первый месяц обязательно должно включать следующие блюда и продукты:

  • каши, сваренные на воде или козьем молоке – лучше отдавать предпочтение овсянке, гречке, кукурузе;
  • куриное филе, индейка, мясо кролика, телятина, приготовленные на пару или тушеные;
  • нежирная белая рыба;
  • вегетарианские супы или похлебки на слабом бульоне из говядины;
  • творог, нежирный сыр, ряженка, кефир;
  • йогурт без наполнителей и добавок;
  • сухое печенье или галеты;
  • тушеные или отварные овощи – цветная капуста, кабачки, молодой картофель;
  • бананы, желтые яблоки, груши;
  • грубый хлеб с добавлением отрубей;
  • абрикосы, сливы, крыжовник;
  • петрушка и укроп;
  • тертая морковь;
  • оливковое нерафинированное масло.

В течение первого месяца меню можно и нужно расширять, но добавляя в день только 1 продукт и отслеживая кожные реакции младенца на новый компонент.

В период грудного вскармливания нельзя допускать возникновения чувства голода. Следует питаться 5-6 раз в день, перерывы между приемами пищи не должны превышать 5 часов. Допустимо выпить стакан кефира или чая с молоком в период ночных кормлений.

При острой потребности в сладком разрешается добавить немного сахара в чай или кашу, съесть небольшой кусочек натуральной пастилы.

Рецепты полезных для кормящих мамочек блюд

Суп из щавеля

Меню кормящей мамы может показаться скудным, особенно в первый месяц после рождения малыша. Однако представленные ниже рецепты помогут разнообразить рацион и сделать его не только полезным, но и вкусным.

Для приготовления супа с гречкой нужно:

  • промыть крупу в количестве 1 ст.;
  • нарезать кубиками 2 картофелины и 1 морковь;
  • вскипятить 1 л воды;
  • добавить компоненты;
  • посолить.Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд

Суп будет готов через 20 минут.

Рецепт кабачков в йогурте:

  • 200 г овоща очистить, порезать кубиками и посолить;
  • сковороду смазать растительным маслом;
  • выложить кабачки и тушить четверть часа, плотно накрыв крышкой;
  • добавить ½ стакана натурального жидкого йогурта;
  • протушить еще 5 минут;
  • перед подачей посыпать свежей петрушкой.

Способ приготовления компота из груш:

  • Потребуется 1 крупная груша, которую следует вымыть.
  • С плода требуется удалить кожуру и вынуть семечки, порезать фрукт на дольки.
  • Кусочки нужно выложить на дно кастрюли, залить 500 мл воды.
  • Затем следует дождаться кипения и протомить грушу 5 минут.
  • Потом компот снимают с плиты, оставляют на 1 час.
  • В напиток добавляют немного коричневого сахара.

Для каждой кормящей мамы важно подбирать меню не только в соответствии с потребностями малыша, но и для восстановления собственного здоровья. После родов, особенно в первый месяц, начинается новая гормональная перестройка. Поэтому при подборе рациона важно соблюдать разумный баланс между потребностями новорожденного ребенка и особенностями собственного организма.

Оформление статьи: Владимир Великий

Оцените статью
Дети от А до Я
Adblock detector